ઉત્પાદન વર્ણન
સોડિયમ નાઈટ્રેટ એ NaNO સૂત્ર સાથેનું રાસાયણિક સંયોજન છે. આ ક્ષારયુક્ત ધાતુના નાઈટ્રેટ મીઠાને સામાન્ય સોલ્ટપીટર, પોટેશિયમ નાઈટ્રેટથી અલગ પાડવા માટે તેને ચિલી સોલ્ટપીટર તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. ખનિજ સ્વરૂપને નાઈટ્રેટિન, નાઈટ્રેટાઈટ અથવા સોડા નાઈટર તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.